Puis-je les congeler ?

Oui, vous pouvez congeler les chaussons crus. Pour les cuire, passez-les directement du congélateur au four en ajoutant 2 à 3 minutes au temps de cuisson initial.

Est-ce adapté à la DME (Diversification Menée par l'Enfant) ?

Ces chaussons conviennent parfaitement aux enfants de 12 mois et plus, qui maîtrisent la pince pouce-index et gèrent bien les textures friables comme la pâte feuilletée.

Petits Chaussons Printaniers aux Asperges et Fromage

Vegetarian · 12m+ · fr

Ces petites bouchées à la pâte feuilletée associent la douceur de la mozzarella et le goût délicat des asperges fraîches. Leur format est parfait pour les petites mains des enfants.

Coupez les asperges très finement pour qu'elles soient faciles et sûres à mâcher pour les tout-petits.
Servez avec des fruits de saison, comme des fraises, pour un déjeuner équilibré.
Ouvrez toujours un chausson pour vérifier la température avant de le donner à l'enfant : le fromage fondu reste chaud très longtemps !