
お日さまサツマイモとオレンジのマッシュ
Vegetarian / Gluten-Free · 6m+ / Baby & Toddler · ja
栄養満点のサツマイモと、冬のフレッシュなオレンジジュースを組み合わせた、心温まる温かいマッシュ。寒い日に赤ちゃんを温める簡単なおやつとして最適です。
- 寒い冬の日に、温かいままおやつとして提供すると喜ばれます。
- ジュースを絞る際、オレンジの種がマッシュに入らないように注意してください。
- 少し大きくなった幼児には、薄皮をむいたオレンジの果肉を細かく刻んでトッピングするのもおすすめです。
- 下準備
- 5 分
- 調理
- 15 分
- 人数
- 2
- 月齢
- 6m+ / Baby & Toddler
材料
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手順
サツマイモの角切りを、フォークで簡単に刺せるくらい柔らかくなるまで、12〜15分間蒸すか茹でます。
サツマイモをしっかり水切りし、温かいうちに小さなボウルに移します。
搾りたてのオレンジジュースを注ぎ、無塩バター(またはココナッツオイル)を加え、お好みでシナモンをひとつまみ入れます。
フォークやマッシャーでしっかりつぶします。母乳、粉ミルク、または水を小さじ1ずつ加えながら、赤ちゃんが食べやすいなめらかな固さになるまで混ぜます。
Frequently asked questions
生後6ヶ月の赤ちゃんに与えても大丈夫ですか?
はい!離乳食初期の赤ちゃんには、サツマイモを完全に滑らかなペースト状にするか、ブレンダーを使用してください。幼児には、噛む練習のために少しだけ柔らかい塊を残しても良いでしょう。
オレンジを食べた後、赤ちゃんの口の周りが少し赤くなったのはなぜですか?
オレンジは酸性が強いため、柑橘類の果汁が肌に触れると一時的で無害な赤みが出ることがあります。予防のために、食事の前に赤ちゃんの口の周りにワセリンなどの保護バームを塗るとよいでしょう。
このレシピに最も適したオレンジの種類は何ですか?
赤ちゃんの繊細な味覚には、ネーブルオレンジなどの甘くて酸味の少ないオレンジがぴったりです。自然な甘さを保つために、酸っぱい品種は避けてください。
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